Concorsi
decosil at Sigep 2015
decosil al Sigep 2015 Sono passati due mesi ormai, ma le emozioni che abbiamo provato al Sigep di Rimini sono ancora forti. Prima di tutto spieghiamo che cosa è: il SIGEP è una manifestazione svolta all’interno di Rimini Fiera, che si rivolge a pasticceri, gelatieri, cioccolatieri e panificatori di tutto il mondo e che…
Leggi tuttoDIVENTA GIUDICE decosil
Vi presentiamo le due ragazze che hanno partecipato e vinto il concorso: DIVENTA GIUDICE decosil PER UN GIORNO a “The Star of Chocolate decosil” Daniela Carissimo e Marta Lembo decosil selezionerà 2 tra i suoi migliori clienti per far parte della giuria del Concorso Internazionale dell’Arte del Cioccolato “The Star of Chocolate decosil” che si…
Leggi tuttoVincitore di The Star of Chocolate 2014
Vincitore di The Star of Chocolate 2014 Roberto Cantolacqua Ripani a treantadue anni vince la prima edizione del concorso internazionale dell’arte del cioccolato “The Star of Chocolate” 2014 durante il SIGEP, l’evento di Rimini Fiera leader al mondo per il dolciario artigianale. Lo chef pasticcere originario delle Marche dominò la gara, aggiudicandosi tutte e tre…
Leggi tuttoPromo di The Star of Chocolate decosil 2016
The Star of Chocolate decosil 2016 Le iscrizioni sono aperte e finalmente tutti voi pasticceri del mondo potete iscrivervi al Concorso Internazionale dell’Arte del Cioccolato “The Star of Chocolate decosil” 2016. Affrettatevi e cliccate su questo qui per ricevere tutte le informazioni e per iscriversi!! ISCRIVETEVI
Leggi tuttoDal diario di Silvia (parte 7): Un treno in corsa
Dal diario di Silvia (parte 7): Un treno in corsa Immaginate di essere su un treno che sfreccia alla velocità della luce verso una meta lontana ma ben definita. E voi siete sopra. Dalla prima carrozza dovete raggiungere l’ultima. Avete un solo modo per farlo: non potete correre anche voi, non potete procedere a balzi…
Leggi tuttoDal diario di Silvia (parte 6): Degustazioni on the road
Dal diario di Silvia (parte 6): Degustazioni on the road Finalmente con i “piedi all’insù”. Un attimo per riflettere e fare mente locale di questo turbine di giornate. Prima sessione in CastAlimenti dedicata esclusivamente alle degustazioni con Gianluca Fusto. E ovviamente con tutte le paste di frutta secca di cui si sente il profumo ancora…
Leggi tuttoDal diario di Silvia (parte 5): Iscrizione ufficiale!
Dal diario di Silvia (parte 5): Iscrizione ufficiale! Che avrei partecipato già l’avevamo capito… Ma compilare i moduli di iscrizione fa sempre un certo effetto. Vedere scritto in alto “Campionato mondiale di pasticceria femminile”, anche. E’ un po’ come quando da bambini ricevevamo la pagella: sai già cosa aspettarti, ma vederlo scritto nero su bianco…
Leggi tuttoDal diario di Silvia (parte 4): Cresce il Team!
Dal diario di Silvia: Cresce il Team! Il percorso continua con Davide Malizia e Gianluca Fusto, supportati da Cast Alimenti, decosil, Pasticceria Iternazionale e Pariani. Ma si aggiunge un nuovo membro al #TeamItaly per il #ThePastryQueen! Lui è un artista in un’arte che lambisce tantissimi settori, dalla pasticceria alle automobili, dalla nail art all’estetica. Si…
Leggi tuttoDal diario di Silvia (parte 3): Allenamenti pronti… via!
Dal diario di Silvia: Allenamenti pronti… via! Il percorso è lungo ed è in salita, ma noi saliamo imperterriti e testardi, perchè dall’alto, la vista dicono sia strepitosa. E’ appena uscito il regolamento The Pastry Queen 2016 è il tema è a dir poco meraviglioso: L’arte della Danza Fino a qualche anno fa ballavo, poi…
Leggi tuttoDal diario di Silvia (parte 2): Un mattoncino dopo l’altro: Pariani
Dal diario di Silvia (parte 2): Un mattoncino dopo l’altro: Pariani Eccoci già alla seconda puntata del diario. Il tempo sfugge tra le mani e talvolta sembra di navigare in alto mare, ma in fondo ogni grande percorso cominica a piccoli passi e per raggiungere la terra l’oceano va attraversato. Quindi maniche su e tanta…
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